Selma Knezović, diplomantica studijskog programa Genetika i bioinžinjering (GBE) na Internacionalnom univerzitetu u Sarajevu (IUS), i Emma Fejzić, alumnistica programa Menadžment (MAN), upoznale su se na IUS-u kroz takmičenje u izradi poslovnog plana – susret koji je prerastao u trajno prijateljstvo i zajedničku profesionalnu viziju. Njihovo putovanje dovelo ih je do osnivanja prvog i jedinog savjetovališta za nutricionizam u Visokom, gdje su uspješno spojile svoja znanja i iskustva kako bi doprinijele zajednici.
Pročitajte u nastavku njihovu inspirativnu priču o uspjehu!
Kako nas je IUS oblikovao
Naša priča je počela na Internacionalnom univerzitetu u Sarajevu (IUS), gdje smo se prvi put povezale kroz takmičenje u izradi poslovnog plana koje je kasnije predstavljeno na prestižnom Sarajevo Business Forumu. Ovo iskustvo pomoglo nam je da prepoznamo koliko se naši talenti i znanja međusobno nadopunjuju, što je postavilo temelj za buduću saradnju. Danas zajedno vodimo Nutrigenetiku, prvo i jedino savjetovalište za nutricionizam u Visokom, koje je vrlo brzo steklo popularnost, uključujući i aktivnu zajednicu na Instagramu.
Selmina perspektiva: Nauka, nutricionizam i poduzetništvo
IUS mi je pružio čvrst naučni temelj – od naučne pismenosti na engleskom jeziku do pristupa relevantnim bazama podataka, što je izuzetno važno u oblasti nutricionizma. Diplomirala sam na programu Genetika i bioinžinjering (GBE). Razumijevanje genetike znači razumijevanje ljudskog tijela na najdubljem nivou. Kada to shvatite, počnete postavljati ozbiljnija pitanja i razvijati širu viziju. IUS i njegov istraživački centar omogućili su mi da radim s ljudskim ćelijama, istražujem bolesti i iz prve ruke vidim kako komponente hrane utiču na zdravlje ćelija. Moje istraživanje za master rad na IUS-u bilo je ključna tačka koja me usmjerila ka specijalizaciji u oblasti nutricionizma.
Pored formalnog obrazovanja, imala sam priliku biti dio istraživačke grupe za molekularnu biomedicinu, gdje sam radila pod mentorstvom docenta dr. Mirze Suljagića. Radili smo na pionirskom projektu koji je proučavao kako kombinovane terapije utiču na puteve preživljavanja ćelija ljudske leukemije. Ovo praktično istraživačko iskustvo duboko je obogatilo moje razumijevanje molekularnih procesa i dodatno učvrstilo moju strast prema primjeni nauke u oblasti zdravlja. Rezultati tog istraživanja objavljeni su u mom master radu, koji predstavlja ključni korak u mojoj akademskoj karijeri.
Nakon završetka master studija, nastavila sam sa dodatnom specijalizacijom iz nutricionizma, dodatno usavršavajući svoje znanje. Ova jedinstvena kombinacija genetike i nutricionizma pružila mi je poseban uvid u područje zdravlja i prehrane, omogućivši mi da pitanjima zdravlja pristupam s dubokim razumijevanjem molekularnih procesa.
Međutim, IUS mi nije dao samo znanje – pripremio me i za tržište rada. Iako sam diplomirala genetiku i bioinžinjering, pohađala sam i izborne predmete iz marketinga i strateškog menadžmenta, koji su se pokazali izuzetno korisnima u mom profesionalnom razvoju. Znanje samo po sebi nije dovoljno; važno je znati kako ga primijeniti, približiti ljudima i pretvoriti u vrijednost. Upravo ta sinergija nauke i preduzetništva danas definiše naš uspjeh.
Jedna od najvažnijih vještina na koju studenti treba da se fokusiraju jeste kritičko razmišljanje – sposobnost analize, preispitivanja i primjene znanja. Također, umrežavanje je izuzetno važno. Veze koje se izgrade tokom studija mogu otvoriti vrata na najneočekivanije načine. Savjetujem studentima da učestvuju u istraživanjima, vannastavnim aktivnostima i da istražuju različite discipline.
Emmina perspektiva: Snaga multidisciplinarnog pristupa
Multidisciplinarni pristup koji IUS promoviše pomogao mi je da shvatim važnost povezivanja različitih oblasti. Spoj genetike, nutricionizma, marketinga i vizualnog dizajna danas čini temelj našeg rada. Najbolji proizvodi i usluge nastaju kada se naučna znanja povežu s razumijevanjem tržišta – upravo to smo naučile na IUS-u.
Diplomirala sam na studijskom programu Menadžment (MAN), ali sam shvatila da marketing nije samo promocija – on oblikuje način na koji se znanje prenosi ljudima. Zahvaljujući IUS-u, naučile smo kako povezati nauku s potrebama potrošača i stvoriti nešto zaista inovativno.
U našem savjetovalištu za nutricionizam radimo direktno s klijentima, kreiramo edukativni sadržaj i koristimo društvene mreže za širenje znanja zasnovanog na dokazima. Naša Instagram stranica se brzo razvila, što pokazuje koliko su ljudi željni stručnog i zanimljivog sadržaja o zdravlju.
Poseban fokus u našem radu danas je edukacija mladih o zdravim životnim navikama, kako čitati deklaracije na prehrambenim proizvodima i kako prepoznati manipulativne marketinške tehnike koje koristi prehrambena industrija. Održale smo veliki broj edukativnih predavanja za učenike na ove teme, a naš cilj je dodatno proširiti ovu misiju, uticati na mlađe generacije i mijenjati njihovu svijest o prehrani i zdravlju.
Uticaj IUS-a
Naše iskustvo na IUS-u bilo je mnogo više od pukog obrazovanja – predstavljalo je prekretnicu koja nas je usmjerila ka uspjehu. Univerzitet nas je, kroz istraživački pristup, fokus na inovacije i praktičnu primjenu znanja, opremio vještinama potrebnim da izgradimo brend koji spaja nauku i biznis.
Da, IUS je bio naša prekretnica!
